Vecka 46 och 47

Den här gången kommer det bli 2 veckor. Jag han helt enkelt inte att skriva så mycket. Här hemma hos oss börjar vi närma oss årets roligaste och festrikaste tid. Lilla tiger och jag har börjat lite att sjunga St. Martin-sånger. Han har bjudit till och med en kompis att putsa skor den 5. december. 2 fina högtider här hemma för både små och stora. Men egentligen började vi med den första familjefesten redan den 18.oktober. Sonen önskade sig den goda kladdkakan. Det är också en sak som vi upptäckte när vi började baka. Världens godaste kladdkaka hittade han i kyrkkaffe-boken. Receptet står på sida 40

Bara 2 veckor senare kommer Reformationsdagen. Jag har ett gott recept från Tyskland och vi kommer baka reformationsbröd. För den som vill, översätter jag gärna receptet. Den 11. November kommer såklart St Martin och om vi hittar en bra pysselidé så pysslar vi små söta lyktor. Om vi inte hittar något kan man bara be och hoppas att 1) barnen har glömt vilken lykta de hade förra året och 2) att lyktorna är hela! Dessutom kommer vi såklart baka till St. Martin också.

I slutet av November har vi ett födelsedagsbarn och redan nu har jag börjat planera tårtan. Han kommer få ett överraskningskalas och i dagsläget ber 3/4 delen av familjen att alla barn är friska och är på de platser som de ska vara 2 dagar innan! Jag behöver lugn och ro för att det är min första mer avancerade motivtårta.

Sen kommer vi till den 5. december. På natten mellan den 5. och 6 december kommer  Nikolaus i Tyskland. Barnen putsar sina skor och ställer dem framför dörren. Och så får man förhoppningsvis något  i dem. Jag har några kort från förra året. Barnen vaknade föresten kl 5 och kollade sina skor.

Sen kommer Lucia, jul, en familjefest till och nyår. Som ni ser, här är mycket på gång.

Tack för alla tips angående vallmo och etiopisk peppar. Vallmo har vi beställt och pepparn väntar jag med lite till. Jag behöver nämligen bara 2 matskedar och jag har inte listat ut vad jag ska göra med resten. En sak vet jag, och det är att jag inte kommer göra om det receptet. Starkt mat är inte min grej!

Förra veckan bakade vi många bullar. Vi började med vetebrödsrutor. Receptet står på sida 13. Tyvärr glömde vi ta kort.

 På lördagen bakade vi Moster Mias sockerbullar. Receptet står på sida 11

Ullas bullar som står på sida 125 bakade vi på kvällen. Maken skulle ta med den till fjället.

Till sist provade vi Mandelmassekakor. Recept står på sida 150

Den där helgen började också det årliga projektet att övertala lilla tigern att det är roligt med snö. Hemma är det bara blött, kallt och äckligt. Dessutom måste man ha både skor och vantar. På förskolan verkar snö vara roligt. Vi får se hur det går. Han tog i alla fall sin första snöpromenad.

Maken bjuder på 2 kort från vinter i fjället.

Den här veckan började precis som förra veckan slutade. Det är så roligt med snö! Sen hände som vanligt flera saker samtidigt. Lilla tiger kan flytta pianopallen och lärde sig att lösa några problem. "Om jag flyttar saker kommer jag dit jag vill". Han lärde sig bära saker och vi tränade med bak-kort. Det sistnämnda gick riktigt bra.

På lördagen bakade vi Havreflarn och Snabb nötkaka. Havreflarn står på sida 109 0ch nötkakan på sida 158.

 Vi ses vid kyrkkaffet!

Vecka 45

8 veckor och 21 recept kvar. Det finns 2 recept som jag har 2 frågor till. Först och främst vad är etiopisk peppar och var hittar jag sånt? Nästa fråga är om det finns någon som läser här och vet var man kan hitta vallmofrö i lite större paket än bara 43 gram? Jag behöver 300 g och att resa till Tyskland går inte. Vi har 1 skolbarn. Apropå barn, jag blir alltid så glad när jag ser lilla tigern gå. Han kämpar på och jag vet hur mycket han jobbar.

Vi firade Kanelbullens dag med Fru Bråttoms bullar i år, hembakade dessutom! Jag kan baka bullar!!!! Receptet finns på sida 21,

Till torsdagens grupp blev det Bönhusbakelser. Receptet står på sida 210 och kommer från Iggesund.

Kakan till Bönhusbakelser heter Sockerkaka  utan ägg och mjölk och står på sida 88.

På lördagen blev det ett besök på Second Hand-butiken och vi letade efter vantar till våra barn. Och nej ingen bakning dit idag. När vi kom hem sov lilla tigern sin middagssömn och sedan åkte vi till Öppet Hus på Daniels skola. Hemma igen blev det 2 varv till Ica. Först saknades bakplåtspapper och sedan kesella, men efter det började baklägret.

Vi bakade Märtas Korintkakor och chokladmuffins utan socker. Recept till Korintkakor står på sida 106.

Recept till muffinsen står på sida 157.

 Vi ses vid kyrkkaffet!