Vecka 1

Jag tänkte starta ett experiment. De som känner mig vet att jag älskar att baka och min samling av kok- och bakböcker är stor. Men handen på hjärtat, vem av er som läser det här har någonsin provat alla recept i en kokbok eller bakbok? Inte jag i alla fall. Och precis det tänkte jag ändra på.

Under 1 års tid vill jag baka alla recept i den här boken.  198 recept och 52 veckors tid. Jag är tveksam om jag klarar det här, men jag vill testa.  Hjälp får jag av mina 2 härliga tigrar och den som vill hänger på. Välkomna!

Och nu kommer vi till vecka ett. Och det började väldigt turbulent med massor av saker som man måste hinna med och så började jag igår.  Då kom tanken att projektet var för stort slutar väl innan jag ens har börjat. Jag valde att börja på första advent eftersom kyrkoåret börjar då. Det kändes passande med tanke på att jag valde den här boken. I alla fall kom jag igång och det var väldigt roligt.  Jag hoppas att jag lär mig nya recept och att jag äntligen lär mig baka kanelbullar. Jag  hoppas på att jag äntligen förvandla ett bakbok till en bra arbetsbok. Jag tänker skriver anteckningar till recepten och att jag så i framtiden hittar lite lättare recept och förhoppningsvis att det inte bli så här:

Det var/är julfruktkakan och så började experimentet. Kändes väldigt lovande! Mer kommer senare, nu åker vi till kyrkan och såklart med kyrkkaffe efteråt.