lördag 16 februari 2019

Vecka 11


Veckan började med att gudstjänsten ska vara i den här härliga kyrkan:



Men det betyder ju samtidigt också utan kyrkkaffe.  Det är normalt minusgrader i Vilhelmina! Vem räknar med plusgrader i februari?  Trots allt i skrivande stund har vi 5 plusgrader och
en isbana bredvid huset. Bakningen till den här veckan blev annorlunda och just nu filar jag på en plan B. I fall vi behöver en plan B.

Och hur löste vi nu den här veckan? Två kakor tog maken med sig till jobbet. Fullkornsbröd står på sida 47. Sen blev det Spritskranser utan spritspåse. Det gick inte med spritsar, som jag hoppades på, men goda var de. Receptet står på sida115.







Lilla tigern och jag provade Kryddig Farinkaka och om man frågar lilla tigern så var degen god. Receptet kommer från Örebro och står på sida 92.



Sent på onsdagskvällen bakade jag Äppelrutor -  med eller utan äpple. Det skulle jag inte ha gjort. Doften av en nygräddad kaka spred sig nämligen  upp till övervåningen. Lilla tigern kände såklart doften och bestämde sig för att vara vaken. Halva natten. Att baka utan honom? Hur vågade jag göra det!!!! Ja så kan det gå! Veckans lärdom? Baka inte utan lilla tigern eller gör så att han inte känner doften. Receptet kommer förresten från Småland och står på sida 164.



Vi ses i kyrkan!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar