Veckan började med strömavbrott. Lagom till första
bakningen. Maken skulle nästa dag till Lycksele. Till sist blev det en sen
kväll och härliga nyttiga skorpor . Receptet står på sida 62.
Till skorporna gjorde vi Enkel färskost igen. Recept står på
sida 62. Dagen efter blev det första julbakningen och trots en täppt näsa kände
jag lukten av den tyska "Stollen". Den tiden är alldeles speciell.
Sedan hände som vanlig flera saker samtidigt. För lilla
tigern öppnades en helt ny värld den här veckan. Han kan öppna dörrar och så
klättrade han 3 trappsteg upp i trappan och försökte ställa upp sig upp. Jag
slog mitt egen rekord och behövde bara 0,15 sekunder från diskmaskinen till
trappan. Efteråt blev det lite arbete. Stänga av trappan och samtidigt behålla tillgången
till dörren till varmvattenberedar-rummet. Han älskar att öppna den dörren och
helst ska den vara öppen.
På torsdagen bakade vi Kerstins bästa bullar till kvällen. Recept
står på sida 20.
Lördagen började med en utflykt till Second Hand-butiken. Vi
har inget plättjärn och det finns minst 1 recept där man behöver ett.
Självklart fanns inget plättjärn där och jag fick improvisera. Judiths
plättspån heter receptet och står på sida 109.
Hemma igen blev det Hidingsta Baptistkyrkas Doptårta. I alla
fall bakade vi botten till den. I morgon på söndag får vi pyssla ihop tårtan.
Recept står på sida 221. Obs! Använd gärna bakplåtspapper. Annars får väl
grädde håller ihop kakan...
Det blev förresten en hel del pyssel den här veckan. Vi
fixade allt till äldre sonens födelsedagstårta. Barnens fotoalbum, mormors
julklapp, Nisses hem när han flyttar hit. Där upptäckte jag att jag måste lära
mig knyta en repstege och lite annat.
Vi ses vid kyrkkaffet!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar