Vecka 30

En spännande vecka närmar sig slutet. Vi tog härliga promenader med skattjakt, har ätit några liter glass och njutit av solen. Stora tiger har till och med badat en gång. Precis som sommarlov ska vara. Lilla tiger har lärt sig teckna stora tigers namn. Eller så kunde han det redan innan, det är bara mamma som äntligen fattat att hon ska hjälpa till.

Vi har lekt en nytt lek och det syns tydligt när lilla tiger hjälper till i köket. Ingen problem att gå iväg själv på sina egna ben, om han vill!

I tisdags bakade vi Baklavakakor från Jönköping. Receptet står på sida 145. Samma dag skrevs det bredvid receptet att man inte ska tina smördeg i mikron. Väldigt dålig idé. Däremot är det en bra ide att använda en citronhalva när man städar mikron efteråt!

Dagen efter blev det Calles havrerutor. Recept står på sida 118 och kommer från skagen. Ett snabbt och enkelt recept. Gott var det dessutom.

På lördagen blev det precis som vanligt bakning till kyrkkaffe. Trots att det inte är något kyrkkaffe här i vår kyrka. Däremot skickar vi kakorna till fjället. Och så att prästen vet vart de ska, finns det en noggrann beskrivning på burken inkl länk till bloggen. Jag skulle gärna följa med upp till Fatmomakke och Dikanäs, men lilla tigern och bilresan.....  Nej tack det är för långt. Jag bävar inför resan till Tyskland.

Men tillbaka till bakningen. Vi bakade Banankaka utan Mjölk, Japansk tebröd  och chokladsnitt utan gluten. Receptet på Banankaka står på sida 80.  Receptet på japansk tebröd och chokladsnitt står på sida 126.

Vi ses i kyrkan!